Category: Vị thuốc Đông dược
Chuyên mục Vị thuốc Đông dược giới thiệu cây thuốc và dược liệu quen thuộc, gồm nhận diện, công dụng theo Y học cổ truyền và các lưu ý khi sử dụng. Nên bắt đầu từ: Cây thuốc quý trong Đông y Cam thảo Diệp hạ châu Mạch môn Cát căn
Nhân trần – BS Nguyễn Đức Kiệt
Nhân trần (còn có tên là Chè cát, Chè nội, Tuyến hương, Hoắc hương núi, tên khoa học là Adenosma glutinosum (L.) Druce)
[...]
Linh chi – Nguyễn Duy Chính
Đông dược Phú Hà - Trước đây vài thập kỷ, Linh chi còn là một vị thuốc khá xa lạ với nhân dân lao động và những người nghèo vì người ta cho [...]
Nhân sâm là gì? Đặc điểm, công dụng theo YHCT và bằng chứng hiện đại
Nhân sâm (Panax ginseng) là dược liệu dùng chủ yếu phần rễ. Tìm hiểu cách nhận diện, công năng theo YHCT, ginsenoside, bằng chứng nghiên cứu và lưu ý [...]
Đông trùng hạ thảo – BS Nguyễn Đức Kiệt
Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng c [...]
Tỏi, một vị thuốc quý – BS Nguyễn Đức Kiệt
Trong các gia vị thực phẩm, tỏi có một vị trí quan trọng trong bữa ăn hằng ngày của nhân dân ta. Các loại thịt như thịt bò, ngan, v [...]
Tác dụng chữa bệnh của Phèn chua – BS Nguyễn Đức Kiệt
Phèn chua, tên khoa học là Alumen, tên khác là Bạch phàn, Minh phàn, khi nung nóng lên sẽ xốp nhẹ gọi là Khô phàn hay Phàn phi. Phèn chua là một khoán [...]
Cây Tơm trơng là gì? Tư liệu dân gian về gout và những điều cần thận trọng
Tơm trơng là dược liệu dân gian được nhắc đến ở Tây Nguyên và trong tư liệu của BS Nguyễn Đức Kiệt. Xem đặc điểm nhận diện, tư liệu về gout và giới hạ [...]
Hải sâm, món ăn ngon, vị thuốc bổ – BS Nguyễn Đức Kiệt
Việt Nam ta có 4 loài Hải sâm đã được phát hiện rất phổ biến là Hải sâm đen, Hải sâm trắng, Hải sâm vú và Hải sâm mít. Chúng có mặt ở khắp bờ biển từ [...]
Cách dùng linh chi – BS Nguyễn Đức Kiệt
Cách dùng linh chi
Đông dược Phú Hà - Linh chi là một loại nấm mọc trên các cây gỗ trong tự nhiên thu hái về hoặc được trồng theo một quy trì [...]
Chế biến và dùng nhung hươu – BS Nguyễn Đức Kiệt
Đông dược Phú Hà - Nhung hươu là một trong những vị thuốc được coi là đại bổ trong Đông y. Nhưng khi mua nhung hươu tươi về sẽ chế biến ra sao [...]